クリスマスイブに思い出すこと

子供の頃、１２月２４日と言えばローストチキンを食べていたことを思い出す。クリスマスケーキは？出たこともあった。しかしいつのまにか家ではローストチキンだけが唯一クリスマスイブをあらわす食べ物になった。
なぜそうなったのか、今ならわかる。クリスマスケーキはあくまでデザートであって、食事のおかずにならないからだった。ローストチキンなら夕飯のおかずになる。同じ出費ならおかずになる方を、という母の考えだったのだろう。
合理的な考えの母と、出費を抑えたかった母。そんなことを思い出しながらスーパーでローストチキンを買ってきて今年もかじって食べる。